Descubra a temporada ideal da jaca no Brasil, que geralmente ocorre de dezembro a abril, mas pode se estender até junho em certas áreas. Aprenda sobre as principais regiões produtoras, como identificar o ponto exato de colheita e o valor nutricional desta fruta versátil. A jaca é uma excelente opção para consumo direto, produtos processados e até pratos salgados na culinária vegetariana, contribuindo para a sustentabilidade agrícola.
O tomate rasteiro se destaca no Brasil por sua versatilidade e valor nutricional, com Estados como Goiás, São Paulo e Minas Gerais liderando a produção. A adoção de sistemas de cultivo que permitem a mecanização completa e a utilização de técnicas como o mulching plástico e a fertirrigação têm revolucionado a produtividade e a qualidade dos frutos, prometendo maior rentabilidade e segurança alimentar.